Sabemos que te encanta el café, pero… ¿sabes cómo elegir el café más adecuado a tus gustos?
Elegir el café perfecto puede ser una experiencia gratificante pero abrumadora, dada la amplia gama de opciones disponibles. Para ayudarte a tomar la mejor decisión, es importante considerar algunos factores clave.
Origen del café: El origen del café puede influir significativamente en su sabor y aroma. Por ejemplo, los cafés de América Central tienden a tener notas más suaves y afrutadas, mientras que los cafés africanos suelen ser más audaces y con sabores más complejos.
Perfil de tueste: El nivel de tueste del café afecta directamente a su sabor. Los cafés más oscuros tienden a tener un sabor más intenso y amargo, mientras que los cafés más claros pueden tener notas más brillantes y afrutadas.
Variedad de granos: Los cafés pueden estar hechos de diferentes variedades de granos, como Arábica o Robusta. Cada variedad tiene características únicas de sabor y aroma, por lo que es importante conocer tus preferencias personales.
Si quieres saber más sobre la variedad de granos y diferencia entre el café arábica y robusta, aquí te lo contamos todo.
Método de preparación: El método de preparación del café, ya sea espresso, prensa francesa, entre otros, también puede influir en el sabor final. Algunas variedades de café se destacan mejor en ciertos métodos de preparación que en otros.
Tus preferencias personales: Por último, pero no menos importante, tus propias preferencias personales jugarán un papel crucial en la elección del café adecuado. Experimenta con diferentes variedades y métodos de preparación para descubrir lo que más te gusta.
Tomarte el tiempo para explorar estas diferentes facetas del café te ayudará a encontrar la variedad perfecta que se adapte a tus gustos y así poder disfrutar de tu “Marabans Moment”.
Ahora que ya sabes un poco más sobre el café, compartimos contigo esta “mini guía” para aprender a degustar un espresso siguiendo unos sencillos pasos.
